Schlagwort: Punsch

Unser Punsch

Allgemein, Information, Sirup

Es freut uns sehr dass wir den Anflug unseres bekannten Orangenpunsches bekannt geben dürfen!

Ab 2. November ist er wieder in beiden Geschäften erhältlich und kommt wie immer im Duo mit unserer Glühweinbasis.

Die Zubereitung ist eine gewohnt einfache, es ist alles was einen guten Punsch ausmacht vorhanden. Alkohol kann je nach Bedarf zugegeben werden, oder auch nicht.

Wir müssen allerdings jetzt schon darauf hinweisen, dass wir nur solange der Vorrat reicht die Produkte anbieten können. Wenn er weg ist dann ist er weg 😦

Punschrezept

Alkohol, Allgemein, Gewürzmischungen, Rezept, Sirup

Für die Selbermacher:

Für 1 Liter Punsch braucht man:

– 25 Gramm Punschgewürz (Aus dem teein 100 gr € 6,00)

– 30 Gramm Früchtepunsch (aus dem teein 100 gr € 5,00)

1/2 Liter frischgepresster Orangensaft

1/2 Liter Wasser

Zucker oder Honig zum Süßen

Punschgewürz in Wasser aufkochen und 15 min ziehen lassen, Wasser wieder aufkochen, Tee dazu und 5 min ziehen lassen. Danach alles durch Sieb abseihen, Orangensaft zugeben und nochmals erhitzen. Nach Belieben mit Honig oder Rohrzucker süßen und bei Bedarf für die Erwachsenen nach Geschmack Rum zugeben. Mit Orangenscheiben im Becher servieren.

Wie verwendet man unseren Punschsirup?

Ganz einfach: Sirup 1:10 mit heissen Wasser verdünnen, wenn gewünscht Rum zugeben – fertig.

Falls man möchte könnte man noch etwas frisch gepressten Orangensaft (ist aber nicht notwendig) oder eine halbe Scheibe Orange als Dekoration in das Glas geben.

HO, HO, HO – sagt der Käpt’n 

Logbucheintrag zum 11.12.2016, der Käpt’n berichtet:

Allgemein, Information, Kurzmitteilung, Sirup

Käpt’ns Sohn ist mit weihnachtlichen Schmuck vertreten…siehe Beitragsbild!

Ja, ja, die Weihnachtszeit. Der Käpt’n ist rar im Internet und den sozialen Medien. Das hängt damit zusammen, dass er die immense Nachfrage des werten Publikums stillen muss und schauen muss, dass auch immer genug Waren für unsere Kunden vorhanden ist…bei dieser Gelegenheit besten Dank an unsere Kundschaft.

Aber, es ist nicht mehr lange und die Weihnachtszeit ist vorbei! Dann geht die gewohnte Versorgung mit Informationen in den Medien wieder den alten Weg! Ausserdem stehen für das neue Jahr einiges an Änderungen ins Haus, sowohl in Innsbruck als auch in Schwaz. Wir freuen uns schon! 

Was gibt es sonst noch zu berichten: Punschsirup, allseits beliebt und begehrt ist leider bis auf wenige Flaschen ausverkauft, Glühweinsirup – unser neues Produkt von heuer ist noch vorhanden – besser morgen als übermorgen kommen, Beschwerden wegen mangelnder Vorrätigkeit werden nicht entgegengenommen 🙂

Die „Weihnachtstees“ gibt es heuer in 50 gr Schmuckverpackung (€ 3,50 / Pkg) und 100 gr Blechdosen (€ 10,00 / Dose)  solange der Vorrat reicht. 

Der Käpt’n verabschiedet sich mit einem dreifachen HO und freut sich wieder auf das nächste Mal!

Logbucheintrag zum 30.10.2016, der Käpt’n berichtet zur Woche:

Allgemein, Information, Wochenbilanz

In dieser Woche haben wir einen Rauchbombenanschlag überlebt! Ein Scherzkeks hat im Bereich unserer Eingangstüre eine Rauchbomben gezündet und mir ist bis heute nicht klar, was damit bezweckt oder auch erreicht wurde. Unter Umständen Kunst? Protest, wenn ja, gegen was? Verschmähte Liebe? Oder Mangel an Aufmerksamkeit? Auf jeden Fall hat sich die Spur des „Rauchbombers“ über die Maximilian Strasse weiter gezogen. Irgendwie ein komisches Gefühl weil der Käpt’n nicht einmal aus dem Geschäft „flüchten“ konnte. Bis auf eine rosa eingefärbte Eingangsecke ist kein Schaden entstanden und nur Verwunderung geblieben…

Trara – der Punsch ist da! Pünktlich zum Anfang des Novembers ist der erste Weichnachtspunschsirup Hand in Hand mit den ersten Weihnachtstees eingetroffen. Wir freuen uns sehr, denn die Chefin hat gemeinsam mit der kleinen Chefin den Punsch bereits verkostet und für gut befunden. Erhältlich in unseren 0,5 l Flaschen ergibt das eine Menge von 5,5 l alkoholfreien* Orangenpunsch der von Jung und Alt gerne getrunken wird. Aber Vorsicht: nur im November und bis zum 24. Dezember erhältlich! Trara!

Am Montag sind wir wie gewohnt anwesend (10:00 – 18:00), am Dienstag ist Feiertag, da sind wir leider nicht da…Ahoi sagt der Käpt’n und freut sich schon wieder auf die nächste Woche!

*natürlich kann man mit Alkohol oder Saft dem Punsch eine persönliche Note geben

Logbucheintrag zum 23.10.2016, der Käpt´n zieht Wochenbilanz:

Allgemein, Information, Sirup, Tee

Was gibt es Neues?

Das Wichtigste zuerst: der Käpt´n ist nackt, quasi. Der Bart ist weg, und damit gibt der Käpt´n sein wahres Gesicht preis…also, nicht erschrecken, wenn Ihr den Eindruck habt ein neuer Mitarbeiter ist im teein in Innsbruck, es ist immer noch der gewohnte!

Theodor ist wieder eingetroffen. Diese inzwischen nicht mehr aus unserem Sortiment wegzudenkenden französischen Köstlichkeiten sind wieder im vollen Umfang verfügbar und es gibt auch noch eine neue Sorte Oolong dazu – Oolong Absolute Lotus. Ein Gedicht! In Innsbruck und Schwaz in Portionen zu 50 gr. (€ 12,00) ab sofort verfügbar. Ein ideales Geschenk für alle Teeliebhaber.

Beim Zubehör sind die bewährten und beliebten Teekannen mit 450 ml wieder in 52 Farben verfügbar. Dazu Becher in 17 Farben. Wenn das einstweilen nicht genug ist, holt den Käpt´n der Klabautermann.

Was kommt dann als Nächstes?

Ab 2.11. trotz bereits starkem Druck von der Konsumentenseite die ersten Weihnachtstees und unser PUNSCH – in Flaschen zu 500 ml um € 10,00. Sirup mit Orangensaft zum Verdünnen unter Zugabe von Alkohol oder auch nicht. Wie man möchte bzw. je nach Publikum!

Wie immer hart am Wind – der Käpt´n