Punschrezept

Für die Selbermacher:

Für 1 Liter Punsch braucht man:

– 25 Gramm Punschgewürz (Aus dem teein 100 gr € 6,00)

– 30 Gramm Früchtepunsch (aus dem teein 100 gr € 5,00)

1/2 Liter frischgepresster Orangensaft

1/2 Liter Wasser

Zucker oder Honig zum Süßen

Punschgewürz in Wasser aufkochen und 15 min ziehen lassen, Wasser wieder aufkochen, Tee dazu und 5 min ziehen lassen. Danach alles durch Sieb abseihen, Orangensaft zugeben und nochmals erhitzen. Nach Belieben mit Honig oder Rohrzucker süßen und bei Bedarf für die Erwachsenen nach Geschmack Rum zugeben. Mit Orangenscheiben im Becher servieren.

Wie verwendet man unseren Punschsirup?

Ganz einfach: Sirup 1:10 mit heissen Wasser verdünnen, wenn gewünscht Rum zugeben – fertig.

Falls man möchte könnte man noch etwas frisch gepressten Orangensaft (ist aber nicht notwendig) oder eine halbe Scheibe Orange als Dekoration in das Glas geben.

HO, HO, HO – sagt der Käpt’n 

Logbucheintrag zum 11.12.2016, der Käpt’n berichtet:

Käpt’ns Sohn ist mit weihnachtlichen Schmuck vertreten…siehe Beitragsbild!

Ja, ja, die Weihnachtszeit. Der Käpt’n ist rar im Internet und den sozialen Medien. Das hängt damit zusammen, dass er die immense Nachfrage des werten Publikums stillen muss und schauen muss, dass auch immer genug Waren für unsere Kunden vorhanden ist…bei dieser Gelegenheit besten Dank an unsere Kundschaft.

Aber, es ist nicht mehr lange und die Weihnachtszeit ist vorbei! Dann geht die gewohnte Versorgung mit Informationen in den Medien wieder den alten Weg! Ausserdem stehen für das neue Jahr einiges an Änderungen ins Haus, sowohl in Innsbruck als auch in Schwaz. Wir freuen uns schon! 

Was gibt es sonst noch zu berichten: Punschsirup, allseits beliebt und begehrt ist leider bis auf wenige Flaschen ausverkauft, Glühweinsirup – unser neues Produkt von heuer ist noch vorhanden – besser morgen als übermorgen kommen, Beschwerden wegen mangelnder Vorrätigkeit werden nicht entgegengenommen 🙂

Die „Weihnachtstees“ gibt es heuer in 50 gr Schmuckverpackung (€ 3,50 / Pkg) und 100 gr Blechdosen (€ 10,00 / Dose)  solange der Vorrat reicht. 

Der Käpt’n verabschiedet sich mit einem dreifachen HO und freut sich wieder auf das nächste Mal!