Kleiner Tipp

Wer öfters aufgießt hat mehr vom Leben!

Wenn man hochwertige Tees geniesst, hat man mehr vom Leben. Auch wenn sie teurer sind als viele anderen zahlt es sich unter Umständen doch aus:

Wenn man nämlich den Tee öfters verwenden kann! Schon gewusst, dass man zum Beispiel grünen, schwarzen oder auch Früchte – Tee einmal warm aufgießen und dann noch zwei Mal kalt ansetzen kann? Damit hat man schlicht und einfach mehr vom Tee!

Voraussetzung ist natürlich ein eher hochwertiger Tee zum Beispiel aus unserem Sortiment. Da kann man eigentlich alle dafür verwenden – einfach ausprobieren!

Viel braucht es als nicht dazu den letzten Tropfen aus dem Tee rauszuholen .

Oder auch eine Coldbrewflasche von HARIO – ebenso aus unserem Sortiment!

Unser gute Laune Tipp zum Tag

Schönen guten Morgen! Wir sind heute wieder für alle Tee- und Kaffeeliebhaber in unseren Geschäften zu finden und freuen uns schon wieder auf zahlreiche Besucher.

Besten Dank an alle unsere Unterstützer, die Zeiten sind hart, aber unsere Kunden treu! Das ist was wirklich zählt!

Unser Tipp für heute: Matcha Latte mit Vanilleeis, vertreibt jeglichen Trübsinn und lasst die Sonne scheinen!

Kompatible Kapseln von Café Fantini aus Rom

Jetzt neu: kompatible Kapseln von Café Fantini aus Rom!

Fantini hat wieder einen Geniestreich hingelegt:

Drei Sorten Kapseln die mit gängigen Nespresso® Maschinen voll kompatibel sind. Es gibt drei Mischungen zur Auswahl: ARABICA, BAR und natürlich DECAF (ohne Koffein).

Arabica, der schwarze, ist eine kräftige, vollmundige Mischung die den Gaumen von Kennern in Entzücken versetzt.

Bar, der Rote, bringt Freunde des italienischen Espresso in Verzückung. Eine Crema die die Erinnerung an römische Espressi wachruft.

Und der blaue, koffeinfreie, der ist meiner Meinung nach der einzige DECAF, den man auch wirklich trinken kann.

Verpackt sind die kleinen Köstlichkeiten in Packungen zu je 10 Kapseln. Größere Kartons werden natürlich auch angeboten!

Wir freuen uns schon auf euere Bestellungen!

Hakuna Matata – Salzzitronen und mehr Eingelegtes

Eingelegtes von Hakuna Matata

An alle Freunde des Selbstgemachten: ihr seid erlöst!

Es gibt wieder Eingelegtes zu kaufen, nämlich bei uns, von Hakuna Matata. Mehr zu Hakuna Matata hier

Wir freuen uns sehr über die nette und durchaus leckere Zusammenarbeit mit den Jungs aus Freiburg!

Salzzitronen sind eine Spezialität der nordafrikanischen Küche Marokkos. Die in Salzlake eingelegten Zitronen sind ein wichtiges Charakteristikum und eine tragende Zutat der marokkanischen Landesküche.

Salzzitronen bilden mit ihrem im Gegensatz zu uneingelegten Zitronen weniger säurelastigem Geschmack und ihrer gallertartigen Konsistenz eine der wichtigsten Geschmackszutaten der marokkanischen Küche. Ihr Anwendungsbereich erstreckt sich über die Aromatisierung von Salaten, Couscous sowie fisch- und fleischhaltigen Tajine-Gerichten. Durch den hohen Salzgehalt ist eine weitere Zugabe von Salz oftmals unnötig.

Die Lake, die durch den Herstellungsprozess eine dickflüssige Konsistenz angenommen hat, kann ebenfalls zur Würzung oder als Essigersatz verwendet werden.

Quelle: http://www.wikipedia.de

Flugtee – First Flush aus Darjeeling 2020

Die schlechte Nachricht vorweg:

Es wird heuer bei uns keinen Flugtee geben. Da hat uns der allseits bekannte Virus einen Strich durch die Rechnung gemacht!

Wegen der aktuellen „Corona Krise“ ist es uns leider nicht möglich einen First Flush Tee aus Darjeeling anzubieten! Wir haben von unserem Lieferanten gerade die Nachricht bekommen, dass zwar First Flush Qualitäten aus Südindien verfügbar wären, ebenso wie ein Sincha (grün) aus Japan, allerdings die Klassiker aus Darjeeling, beziehungsweise unser lieb gewonnener Nepal Guranse FF sind leider nicht verfügbar.

Da wir entweder ganz oder gar nicht arbeiten wollen und noch dazu die südindische Qualität nicht kennen möchten wir lieber darauf verzichten und ein Jahr ohne First Flush leben.

Wir hoffen auf euer Verständnis dazu – wir arbeiten hart daran einen Normalzustand zu erreichen (im Moment diskutieren wir gerade unsere Öffnungszeiten sehr intensiv!)